Munguzá na panela de pressão elétrica

Ei, quem é que não adora aquele Munguzá cremoso? Ainda por cima fácil e prático de fazer... Huuuuum! Temos o passo a passo de como prepará-lo! Você só vai precisar de alguns ingredientes e uma panela de pressão elétrica. Confere aí:

Ingredientes:

- 250g de milho branco
- 1 litro de água
- 2 Colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 litro de leite
- 1/2 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 xícara de coco ralado
- 3 paçocas de amendoim
- Canela em pó (a gosto)

Modo de preparo:

Ponha o milho em um recipiente com a água e deixe descansar de um dia para o outro. Depois, coloque o milho, a água e o açúcar na panela de pressão elétrica e programe para 40 minutos na função "feijão". Depois de pronto, escorra o milho e leve-o de volta para a panela de pressão elétrica juntamente com os demais ingredientes (leite, leite condensado, creme de leite e coco ralado), misture bem e programe na função "arroz" por mais 5 minutinhoss (mexendo de vez em quando).

Pronto! Agora é só servir com um pouco de canela e paçoquinha por cima e nos contar como ficou! 😍

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