BRIGADEIRÃO DE MICROONDAS

Vai dizer que você resiste a um belo brigadeirão de chocolate? Huuuum! E você acha que a gente acredita nessa história... Dá só uma olhadinha nesta receita de brigadeirão!

INGREDIENTES:

  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 lata de creme de leite sem soro;
  • 1 xícara (chá) de chocolate;
  • 4 colheres (sopa) de açúcar;
  • 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente;
  • 3 ovos;
  • Manteiga para untar.

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e os ovos. Quando ficar homogêneo, despeje em uma forma com furo central (19cm de diâmetro) untada com manteiga. Cubra com papel de alumínio e asse em banho-maria em forno médio (180°C) por cerca de 1 hora e 30 minutos. Desenforme ainda morno e se preferir, você pode decorar toda a superfície com o chocolate granulado. Leve à geladeira por cerca de 6 horas.

Com toda praticidade que desejamos hoje em dia, você já imaginou preparar o Brigadeirão no micro-ondas?

O Chiquinho amou tanto que quase não deixou para ninguém!! E o melhor é que é fácil do mesmo jeito: Como no modo de preparo convencional, leve ao microondas por cerca de 8 minutos na potência alta. Desenforme ainda morno e leve à geladeira por cerca de 6 horas.


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